En intim & sofistikerad vinbar
En vinbar med rötter i europeisk tradition, tolkad genom ett nordiskt perspektiv.
På gatuplan bjuder Blanche & Hierta in till en avslappnad men sofistikerad atmosfär där klassisk cafékultur möter samtida enkelhet. Här serveras ett noga kurerat urval av sällsynta viner, tillsammans med en säsongsbetonad meny av mindre rätter tillagade med lokala råvaror.
Miljön speglar Brunkebergstorgs historia: tidlös men modern, intim men levande. Oavsett om du stannar för ett glas eller en längre kväll, är Blanche & Hierta en plats för balans: mellan då och nu, smak och känsla.
För förfrågningar kontakta oss på bh@hotelatsix.com eller 08-578 828 60
HOLIDAY SEASON
Kliv in i julens magi med en exklusiv Dinner Show med Shirley Clamp, unna dig själv och dina nära och kära våra populära jul- och nyårskassar, och njut av högtiden till fullo genom att checka in hos oss.
Premium Wines of Austria
Upplev en exklusiv After Work på Blanche & Hierta med premiumviner från Österrike, biodynamiska uttryck och moderna smaker i en elegant och livlig atmosfär.
Henriot Vintage Night
Henriot Vintage Night – Magnum Moments på Blanche & Hierta: en exklusiv kväll med sällsynta Champagne Henriot-årgångar serverade från magnum. En intim och elegant hyllning till hantverk, arv och tidens skönhet.
En kväll med GAJA – Piemontes legendariska ikon
En exklusiv kväll på Blanche & Hierta med GAJA, Piemontes legendariska vinikon. Upptäck eleganta, terroirdrivna viner med djup och imponerande lagringspotential i en intim och förfinad provningsupplevelse.