En intim & sofistikerad vinbar

En vinbar med rötter i europeisk tradition, tolkad genom ett nordiskt perspektiv.

På gatuplan bjuder Blanche & Hierta in till en avslappnad men sofistikerad atmosfär där klassisk café­kultur möter samtida enkelhet. Här serveras ett noga kurerat urval av sällsynta viner, tillsammans med en säsongsbetonad meny av mindre rätter tillagade med lokala råvaror.

Miljön speglar Brunkebergstorgs historia: tidlös men modern, intim men levande. Oavsett om du stannar för ett glas eller en längre kväll, är Blanche & Hierta en plats för balans: mellan då och nu, smak och känsla.