Boka bord

En exklusiv vinbar i Stockholm

En vinbar, ett café och en deli. Med inspiration av Brunkebergstorgs färgstarka historia är Blanche & Hierta en avslappnad och levande plats där samtal hyllas över ett glas – eller två – kvalitetsvin tillsammans med smårätter och delikatesser lagade med äkta och närodlat närmast hjärtat.

Här möts noga utvalda lagrade druvor och rostade kaffebönor i perfekt harmoni. Kom för ett snabbt möte eller en aptitretande långlunch med vännerna. Titta förbi för middag, något litet att äta eller bara ett glas.

För förfrågningar och bordsbokning, kontakta oss på bh@hotelatsix.com eller 08-578 828 60

JANUARIS SOMMELIER VAL

Portugal är ett av de mest historiska vinproducerande länder i världen. Vi tittar närmare på tre av de mest intressanta vinområdena i landet, alla olika i stil men förenade i storhet och kvalitet. Välkommen till Douro, Minho och Dão.

Som vanligt kommer vi att erbjuda en vinprovning av tre viner som representerar regionerna för 395 SEK. Kom förbi och njut av goda viner i samtal med våra passionerade sommelierer.

22 januari

DJUPDYKNING AV PORTUGALS ”GRÖNA VIN”
Vi undersöker vad grönt vin faktiskt är, olika stilar / nyanser och hur det går ihop med mat.

Titta förbi, vi öppnar upp flaskorna 16.30 till 19.30.
Prova 4 viner och ett matchande tilltugg för 295 Sek.

 

@blanchehierta

FRUKOST PÅ BLANCHE & HIERTA

Boka in en date, ett möte eller sväng förbi på en kopp java! Varje vardagsmorgon från 07.30 och på lördagar från 09.00 fylls Blanche & Hierta med nybryggt kaffe på ekologiska bönor och frukostkreationer.

Det blir bröd i alla dess former från hantverksbageriet på At Six, ricottapannkakor, omeletter, Eggs Benedicts och en hel rad av kreativa mackor, croissants och andra nybakade godsaker att välja på. Eller köp med en nybakad levain eller rågbröd hem till helgfrukosten!

För förfrågningar och bordsbokning, kontakta oss på bh@hotelatsix.com eller 08-578 828 60

DROP COFFEE ROASTERS

Sedan januari 2019 är vi i ett stolt partnerskap med Drop Coffee Roasters.

Drop Coffee är ett prisbelönt rosteri i Stockholm som har ett fokus på både smak och hållbarhet. Bönorna är hämtade från unika och spännande producenter runt om i världen och kaffet är lättrostat för att presentera en klar och ljus smakprofil, där ursprunget av koppen ska synas igenom.